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DON BATIZ EN POLANQUITO

El viernes de la semana pasada fui a comer con mis amigos Rolando y Fer a Don Batiz ,un lugar que busca reflejar sencillez, diversión, tradición mexicana y vanguardia al mismo tiempo. Todo esto logrando que el comensal se lleve realmente una experiencia única del México popular.

LA SURTIDORA LA SURTIDORA

La idea es que te sientas como en casa. La música es lo mejor si te gustan los playlists de los 80s , en realidad un concepto tradicional, el cual simulara una “típica” tiendita surtidora del pueblo donde podrías encontrar en las repisas, productos de limpieza, latas, costales de granos, etc.El nombre del restaurante viene de la pronunciación de Baptiste Lormand, francés y socio del lugar.

LA SURTIDORA LA SURTIDORA

Algunos de nuestros platillos que quiero recomendarte son:

  • Molcajete mar y tierra •  Tostadas de atún •  Albóndigas al chipotle •  Verdolagas en salsa verde •  Taco de camarón al chipotle •  Mole de Olla •  Vuelve a la vida

LA SURTIDORA

La dirección es Alejandro Dumas no. 71 Col. Polanco.

REDES SOCIALES:

https://www.facebook.com/DonBatizSurtidora

https://twitter.com/donbatiz

https://www.instagram.com/surtidoradonbatiz

LA SURTIDORA

 

Te dejo algunas pics . Enjoy! atte @Jc_Valladolid

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