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La Pescadería Sunset: El sabor de la costa en la ciudad

¡Hola! Hoy les platico que hace algunos días fui con mi esposo a conocer el nuevo concepto que Grupo Gula abrió en Prado Norte: La Pescadería Sunset.

Al llegar, te recibe una terraza muy amplia en la que encuentras una pequeña cascada, vegetación y la barra del dj. Nosotros estuvimos ahí de noche y estuvo muy a gusto.

El menú es muy variado y hay para todos los gustos. Tienen desde sushi, tacos de mariscos a las brasas y ostiones ahumados, hasta hamburguesas, empanadas, pizzas y opciones vegetarianas.

Nosotros probamos un poco de todo; les recomiendo el aguachile de ceniza (hecho con una salsa de chile habanero, serrano y cebolla tatemada), los ostiones y la empanada de marlin. Si son fans del pescado como mi esposo, tienen que probar el pescado zarandeado, no quedó ni un pedazo con todo y que lo sirven entero.

También están muy enfocados en ofrecer una gran experiencia en la vida nocturna. Es por esto que tienen una amplia propuesta de bebidas, incluyendo un carrito de gins en el que preparan tu bebida al momento y a tu gusto.

Con el mismo propósito de que escojas La Pescadería Sunset para celebraciones especiales y salidas de noche, si compras una botella cualquier día de lunes a domingo, entre 1 y 9 pm, la segunda tiene 50% de descuento.

Otro servicio es que cuentan con área para niños con niñera todos los sábados y domingos.

Pues aquí les dejo esta nueva opción que vale la pena conocer, sobre todo si trabajan por la zona.

Dirección: Prado Norte 125, Lomas de Chapultepec

FB: /LaPescaderiaPrado

Instagram: @lapescaderiasunset

Atte. Cristina Félix

Instagram: @crisfelixc

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Mercado del Carmen Coyoacán: Para que pruebes de todo un poco

Mercado del Carmen Coyoacán es el segundo establecimiento bajo el concepto de Mercado Del Carmen (el primero se encuentra en San Ángel). Es un espacio gourmet y de diseño ubicado en el centro de Coyoacán que alberga 24 locales de la mejor comida, cerveza artesanal, vinos y más.

Aquí encontrarás oferta para todos los gustos. Te platico de los locales que lo conforman:

  • Aura (Comida Vegana)
  • Choripampa (Choripanes argentinos, empanadas y ensalada)
  • Bodega Coyote (Vinos, champagnes y cavas)
  • Fonda San Luis (Fonda Mexicana Gourmet)
  • Pecatto (Pizzas y Pastas)
  • Capellina Brinca Lunas (Accesorios para perros)
  • Chilanguitos (Chilaquiles y antojitos mexicanos)
  • Marilyn (Salchichas alemanas y tablas de carnes frías)
  • Palavicini Bakery (Postres)
  • El Rincón de los Caprichos (Taquería)
  • La Salamandra Otra Vez (Antojitos Mexicanos)
  • Katami (Sushi y comida japonesa)
  • Gibrán (Helados y nieves artesanales)
  • Muy Muy (Marisquería y Pescadería)
  • Café Avellaneda (Cafetería y Repostería)
  • Agua Dulce (Taller de Joyería)
  • Barbería de Autor
  • Onza (Coctelería)
  • Fratelli (Gafas y anteojos)
  • Billy Bob (Hamburguesas y malteadas)
  • Al Sultán (Kebabs árabes)
  • Siempre Casa Yoga

La semana pasada visité este lugar y la verdad es que vale mucho la pena. El ambiente es agradable e ideal para ir con tu pareja, familia o amigos ya que cada quién puede pedir lo que le guste.

Todo estaba muy rico, pero dentro de mis sugerencias están el pan de muerto vegano de Aura hecho a base de matcha, aceite de coco y naranja y la leche dorada también de este mismo local. Esta última es una bebida de cúrcuma, aceite de coco, miel de agave y leche vegetal.

Leche Dorada

Las carnitas de pato de Marilyn, las crepas de chicharrón de Fonda San Luis, las empanadas de Choripampa y la pizza de Pecatto también son un must. Para algo dulce, el helado de mamey con cardamomo de Gibrán es mi favorito.

Crepas de Chicharrón

Mercado del Carmen Coyoacán también está disponible para eventos (desayunos, comidas, cenas o fiestas privadas).

Dirección: Malintzin 199

Facebook: @MDCCoyoacan

Instagram: @mercadodelcarmen

Atte. Cristina Félix

Instagram: @crisfelixc

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BONETTA – El Nuevo lugar en La Roma que tienes que conocer

¿Eres fan de la comida saludable, natural y orgánica? ¿Buscas mejorar tu estilo de vida? Bonetta restaurante es una excelente opción para ti.

Este lugar es un oasis dentro de la ciudad que cuenta con opciones muy variadas de desayuno, café, comida y cena. Además, hay para todos los gustos y dietas ya que ofrecen platillos vegetarianos, veganos y libres de gluten.

Hace algunos días mi novio y yo fuimos a desayunar a Bonetta y la verdad salimos muy contentos y satisfechos tanto con la comida como con el servicio.

Les platico nuestra mañana…

Empezamos con unos jugos naturales: Roko (Sandía, lavanda, zanahoria y manzana verde) y Maka (Mango, kiwi y cardamomo.)

Después probamos dos opciones de pudín de chia. El primero de Chía con Frutos Rojos y el segundo de Chía con Matcha. Los dos estaban deliciosos, recomendaría probar el de chía con matcha ya que se me hizo muy diferente y fresco.

Pudín de Chía con Matcha

Acto seguido llegaron los mejores pancakes que he probado. Son Integrales hechos con cocoa, avena, amaranto, semilla de calabaza y frutos de temporada, ¡tienen que probarlos!

En el plano salado, los Huevos Ahogados se llevan mención especial. O si lo tuyo son las Enfrijoladas, la versión de Bonetta es totalmente orgánica, rellenas de queso panela, crema de frijol, queso fresco, crema de rancho, aguacate y juliana de cebolla morada.

Huevos Ahogados

Por último pero no menos importante, los waffles de masa integral con matcha, higo y miel de abeja orgánica son otra excelente opción.

Waffles Integrales de Matcha

En Bonetta se preocupan por que sus proveedores sean locales y sus insumos de la más alta calidad. Esto se nota en sus platillos, ya que todo es fresco y con sabores de México.

Para comer o cenar cuentan con ensaladas, tacos y sándwiches preparados con pan artesanal.

Todos los empaques, servilletas, menús y popotes que encuentras en Bonetta son 100% biodegradables; además, es un lugar pet friendly.

Les recomiendo mucho ir en sábado o domingo a desayunar o a la hora del brunch, a mi me pareció ideal para este tipo de convivencia.

HORARIO

Lunes a Sábado de 8:00 am a 9:00 pm

Domingos de 8:00 am a 6:00 pm

DIRECCIÓN

Orizaba 219 Col. Roma Norte (entre Coahuila y Antonio M. Anza)

Facebook: BonettaMX

Instagram: Bonetta

Atte. Cristina Félix

Instagram: @crisfelixc

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Sylvestre – Un encuentro entre 2 cocinas que se complementan: Mexicana y Argentina

Hace algunos días tuve la oportunidad de probar y conocer el nuevo restaurante de Grupo Hunan, el segundo “Sylvestre Asador Mexicano” de la Ciudad de México y les quiero platicar mi experiencia.

El restaurante se encuentra en el piso 3 de Vía Santa Fe y el diseño está inspirado en la novela “El crimen de Sylvestre Bonnard” de Anatole France. En cuanto entras tienes la primera introducción al lugar y su gastronomía ya que se aprecia el asador circular donde se cocinan algunos de los principales platillos.

Lo primero que hicimos fue entrar al “Cigar Room” y probar uno de los cocteles representativos de Sylvestre: el “Moscow Mule,” preparado a base de cerveza de jengibre, vodka, hielo y jugo de limón, lo que lo hace una opción muy fresca. Este cuarto está inspirado en la cultura ecuestre y es un buen spot para tomar un aperitivo o pasar a la sobremesa.

Cigar Room

Después pasamos a la terraza, aquí tienes un ambiente más fresco y abierto gracias a la vegetación y una barra hecha con un tronco de mango de más de 150 años de antigüedad.

La comida comenzó con pan de queso de la casa, la verdad muy rico. Después probamos carpaccio de pulpo y carpaccio de res, mi hermano y yo coincidimos en que el de res es el mejor que hemos probado en la ciudad.

Carpaccio de pulpo

No podían faltar las empanadas, platillo tradicional de la cocina Argentina. Ofrecen una variedad de empanadas de carne, espinacas con queso, humita (elote con queso) y capresse (jitomate, mozzarella fresco y albahaca), esta última fue mi favorita.

Empanadas Argentinas

El plato fuerte consistió en un corte de 1200 g: el “Asado Asador,” acompañado de ensalada y papas soufflé. Si eres amante de los cortes, tienes que probarlo.

Asado Asador

Por último, el postre estuvo conformado por un representante de cada cocina. De la cocina mexicana, no podían faltar los Churros de Barrio con salsa de cajeta, chocolate y rompope; y por el lado argentino, la Trilogía de Alfajores.

Churros de Barrio

Un dato que me gustó es que los ingredientes que utilizan para cocinar provienen de pequeños productores locales, granjas y huertos.

En general fue una muy buena experiencia y seguro volveremos.

Les dejo los datos:

Vía Santa Fe Piso 3 Vasco de Quiroga #3850 Local 1726 Col. Santa Fe México, D.F. 05109

www.sylvestre.mx

Facebook: @grupohunanmx

Instagram: @grupohunan

Atte. Cristina Félix

Instagram: @crisfelixc