Este lunes fui a comer con mi amiga Josette Carbajal al Mercado Roma.Dentro de la propuesta de Biergarten se tienen cervezas artesanales mexicanas y muchos platillos para compartir en una terraza que esta muy cool y seguro te va a gustar.
El concepto básico de un biergarten es tener una idea gastronómica que tenga variedad. Josette y yo probamos dips, brochetas, comida a la parrilla,hamburguesas, salchichas artesanales & BBQ’s.
Es en realidad un espacio para escuchar buena música tanto en compañía de tus amigos como de gente nueva por conocer. LOS HORARIOS:
Domingo a Miércoles de 1:00 pm a 11:00 pm. Jueves a Sábado de 1:00 pm a 1:30am.
La palabra “Biergarten” (beer garden) se ha convertido en un término genérico referente a un lugar abierto.
Algo característico de un Biergarten, son sus mesas comunales, vegetación en todos lados y bancas gigantes de madera.En el Mercado encuentras desde productos locales como un huerto ubano, hasta creaciones de Chefs reconocidos como Lula Martín del Campo, la panadería excepcional de Da Silva, quesos y lácteos de Lactography y hamburguesas gourmet de Butcher & Sons.
Te dejo las pics: Enjoy! JC
WWW.BIERGARTENROMA.COM
FACEBOOK / BIERGARTENROMA
TWITTER @BIERGARTENMR INSTAGRAM @BIERGARTENMR
