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Condesa

Food & Drink Lifestyle

CENAS MATISSE POLANCO

Son pocos los lugares que a lo largo de casi dos décadas conservan tradición y un apego real a los valores que han regido la calidad en el servicio, el cuidado en cada uno de sus platillos y un ambiente cálido.La otra noche fui a Matisse Polanco y me divertí muchísimo. La mayoría de la gente ubica este spot como un lugar solamente de desayunos y les cuento que definitivamente no pueden perderse las cenas.


Matisse permanece en la preferencia de sus comensales, quienes se congregan para reuniones familiares o de negocios, así como, por el simple placer de disfrutar de su gastronomía y ambiente relajado.
Ubicado en impresionantes casas que imprimen la nostalgia con nuestro pasado al transportarnos a diferentes épocas, constituye la importancia no sólo de rescatar nuestro patrimonio arquitectónico sino también la tradición de la cocina mexicana fusionada con recetas centro -europeas.

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Su cocina imprime dedicación, sutileza y esmero. Para la elaboración de cada platillo se seleccionan los mejores ingredientes.
Por lo tanto, visitar Matisse se ha convertido en un punto de encuentro en sus tres sucursales donde sus comensales han deleitado sus clásicos desayunos y comidas, su irresistible repostería encabezadas por sus aclamadas conchas de vainilla y chocolate y platillos tradicionales.

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Matisse sigue evolucionando y ahora nos invita a probar su delicioso menú para cenas. Su entorno inigualable enmarcado con la luz de las velas, platillos como carpaccios, ensaladas, pastas, su excelencia en el servicio y ambiente placentero lo hace el lugar perfecto para seguir compartiendo las mejores experiencias, ahora en las noches de Polanco y Condesa.Te dejo sus redes para que los sigas y estés al pendiente:

Twitter:  @MatisseMX

Facebook:   https://www.facebook.com/pages/Matisse-Restaurante/609305649166462

 

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BACANIGHTS BY MS SINCLAIR

Hello there! ¿Como están? Les cuento que este jueves empezaron oficialmente las “Bacanights” en el restaurante Bacán ubicado en la Colonia Condesa. Exactamente en la calle de Mexicali #4 esquina Nuevo León.

 

Todos los jueves por la noche la DJ Ms Sinclair (De la voz México) se encargará de ambientar y compartir sus beats con los comensales del lugar, funk,jazz,bossa y otros sonidos mezclados con un poco de house invitarán a los asistentes a vivir un gran momento.Es un pequeño show que te hace pasar una experiencia diferente.

 

Te cuento que Bacán significa dicho de una persona refinada, de trato amistoso y agradable,muy atractivo y elegante, popular, afecto al lujo y al buen vivir. #SOYBACÁN. La verdad es que la terraza de este hot spot condechi esta muy cool. Definitivamente un muy buen plan para los jueves. Esa noche estuvimos mis amigos Josette Carbajal, Ale Langarica, Pherlha Aguilar, José Schnaider, Gaston Gerard etc. Les dejo las pics. JC

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NEW FISHER´S

Hace algunos meses abrió la nueva sucursal del grupo Fisher´s en la colonia Roma , está ubicado exactamente en la calle de Durango y muy cerca de la Cibeles en el D.F. Fui a comer el jueves pasado con mis amigas Nuria Díaz Masó y Josette Carbajal. Tiene una terraza muy agusto en dónde nosotros estuvimos todo el tiempo y que hace este restaurante diferente a todos los otros de la cadena que seguro ya conoces.

 

 

 

-Desde hace tiempo quería ir  pero siempre estaba lleno y debo confesarles que soy muy desesperado y no me gusta esperar nunca, (menos cuando tengo hambre) Lol

Les presumo todo lo que probamos ese día:

-Aguachile de callo de hacha.

-Carpaccio de salmón con alcaparras.

-Chicharrón de camarón con queso.

-Lomo Fisher’s.

-Camarones petroleros.

-Camarones Rock Spicy.

-Crepas Blintzers Fisher’s.

 

Chequen las pics y vayan a darse una vuelta pronto- Xoxo. JC

 

 

 

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BACÁN “RESTAURANTE & TERRAZA”

Ubicado en la confluencia de Mexicali, Aguascalientes y Altata con Nuevo León en el corazón de la Condesa, este restaurante abrió recientemente  sus puertas. Bacán es definitivamente un lugar sin más pretensiones que ser un punto de encuentro donde comer rico y pasar un rato agradable con vistas desde su terraza disfrutando la música adecuada en cada momento: lounge evening-funky afternoon.

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– La decoración  neoyorquina y la fuente que tienen justo en esta parte que si pasas por el coche o caminando  seguro ves  está muy cool. Dirigidos por el Chef Rafael Betancourt, curtido en Europa se  creó este concepto  donde el menú es muy sencillo, sin extravagancias pero para salir chupándote los dedos. Su carta de vinos cuenta con marcas de siempre y novedades que triunfan en otros lugares. Así que si quieres quedarte un muy buen rato de sobremesa Bacán es la opción.

Esta semana justo me invitaron a comer las PRs Silvia Herrera y Moni Flores, la verdad es que la pasamos muy bien y es que si eres amante de la buena comida y los buenos lugares este es definitivamente un must. Te dejo más datos y fotos para darte una probadita:

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El teléfono para reservaciones es: 5211 9236

Mis recomendaciones :

Los pulpos a las brasas-Las croquetas de jamón serrano-Los tacos de pato-La ensalada de palmitos.

De postre: las fresas con crema, el crocante de chocolate y la tarta de pera.

Atte JC