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LA POSADA DE SOJO

Hace algunos días estuve de visita en Córdoba y quiero recomendarte La Posada de Sojo para hospedarte, dispone de 6 apartamentos en el corazón de Córdoba, creados con todo el cariño del mundo, manteniendo el equilibrio entre tradición y confort para que disfrutes tu estancia en la ciudad sintiéndote como en casa.
Su privilegiado emplazamiento, junto al casco histórico y al centro comercial de la ciudad, permite a todos los visitantes una experiencia turística única, descubriendo cómodamente la magia del sur, la luz, la tradición, la gastronomía y la buena gente de Córdoba.

La Posada de Sojo se emplaza en la Calle Fernando Colón, en plena
Axerquía cordobesa, a tan sólo 800 metros de la Mezquita-Catedral.
Se trata de un edificio de tres plantas con una imponente fachada en la
que destaca el balcón central, situado en la primera planta, el cual en
origen se ubicaba sobre la entrada principal a la vivienda, actualmente
desplazada a uno de sus laterales tras una reforma acaecida durante el
siglo XX.

Del origen del edificio sus características arquitectónicas pueden remontarse a las primeras décadas del siglo XIX. En su edilicia, visible en varios puntos del inmueble después de una cuidada restauración, sobresale el empleo de una fábrica mixta que alterna las hiladas de mampostería de piedra calcarenitas con ladrillos macizos, destacando el uso de arcos tabicados en la mayor parte de los vanos originales conservados.

Si te quieres quedar ahí en tu próximo viaje te dejo todos los datos:

CONTACTO: LA POSADA DE SOJO

TÉLEFONO: +34 697 15 72 43.

laposadadesojo.es

mail: info@laposadadesojo.es

atte: @Jc_Valladolid

Lifestyle Social Travel

CINCO ESCAPADAS EN TREN A LA MONTAÑA MUCHO MÁS ALLÁ DEL ESQUÍ

  • La Red de Ciudades AVE es la mejor forma de disfrutar de los deportes de invierno pero también de lo mejor de la montaña ya sea en las vacaciones de Semana Santa o simplemente en una energizante escapada de fin de semana.
  • Esquí, snowboard, raquetas, trineos… pero también senderismo, kayak, rafting, puenting, barranquismo, escalada, mountain bike, pesca, espeleología, rutas a caballo y mucho más.
  • El turismo natural de montaña permite desconectar del mundanal ruido,  acceder a lugares increíbles con vistas de impacto y hacerlo cómodamente en AVE.
  • El tren es la mejor forma de viajar esta temporada enológica. Sostenible, seguro, higiénico, puntual, fiable, sin sorpresas y con todas las garantías.

  • AQUÍ TIENES MI TOP 5:

1.- CÓRDOBA

De todos es sabido que cuenta con cuatro “sites” que son Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Pero lo que desconoce el gran público es que Córdoba se encuentra rodeada de naturaleza ya incluso desde el Casco Histórico y junto al Puente Romano donde están los Sotos de la Albolafia, Monumento natural en 2001 por su extraordinaria riqueza en aves.

2.- OURENSE

Sí, en Galicia también se puede esquiar. La estación de esquí más próxima a Ourense (ahora a poco de más de dos horas de Madrid) es Manzaneda, a 74 km del centro de la ciudad.

Se trata de la estación de montaña más occidental de España y la única en la región. Está muy cerca de la frontera portuguesa y se encuentra rodeada por las montañas más altas de esta Comunidad Autónoma. La estación cuenta con una cota de 1500 metros en su base y casi 1800 metros en su cumbre.

3.- VALENCIA

El Parque Natural del Turia es la extensión natural del Jardín del Turia, que parte de la propia ciudad. Sus más de 4.600 hectáreas sorprenden por la diversidad de ecosistemas y de especies.

El barranquismo se practica en cañones o barrancos de ríos. El más relevante de la provincia es el Barranco del Nacimiento (en Millares), con su rapel final de 60 metros. 

4.- GRANADA

Sierra Nevada es sinónimo de sol y buena nieve. La estación más meridional de Europa es también la más alta de la España. Su renombrado Veleta es la cota más alta de la estación. A 3.300 m el visitante puede asomarse al borde de esta impresionante cumbre y divisar el mar Mediterráneo, e incluso llegar a vislumbrar la costa marroquí. Si desde allí la mirada se dirige hacia el lado opuesto, la vista alcanza a ver la ciudad de Granada y su Vega.

5.- SEGOVIA

En invierno es habitual que los termómetros de la ciudad bajen del 0 y que las nevadas sean relativamente frecuentes incluso en el centro histórico. Desde el acueducto es también fácil ver las cumbres nevadas. Estaciones cercanas para practicar deportes de nieve pueden ser la de Navacerrada, La Pinilla o el Parque Nacional Sierra de Guadarrama. En ella, además del esquí se puede disfrutar del esquí nórdico, raquetas de nieve, snowboard o trineos.

PARA MÁS INFORMACIÓN TE DEJO LAS REDES Y QUE PUEDAS SEGUIRLOS:

Redes: @ciudadesave | Web: www.avexperience.es

atte: @JC_VALLADOLID

Destacado Food & Drink Lifestyle Party Travel

HIJOS DE TOMÁS, LA PRIMERA COCTELERÍA DE LA FAMILIA LA ANCHA

Primero fué en La Gabinoteca, después en Fismuler y también en
Molino de Pez. La música en directo juega un papel importante en el éxito de la experiencia de algunos restaurantes de la Familia La Ancha. Ahora, Hijos de Tomás nace como una continuación de esas animadas cenas que destilan felicidad, como lugar destinado al disfrute.


Hijos de Tomás es el lugar dónde pasárselo bien, dónde la música hará que cada noche sea diferente y dónde las personas que lo visiten participen de esa diversión dejándose llevar por la improvisación.

En este segundo concepto que la Familia La Ancha inaugura en el Thompson Madrid, Nino Redruello vuelve a conectar dos oficios que van muy unidos, coctelero y músico, para crear un ambiente único, rendido a la más pura diversión a través de tragos clásicos, música en directo protagonizada por un piano y actuaciones improvisadas. Con
Hijos de Tomás se suman a la oferta del ocio noctámbulo capitalino y refuerzan esa tradición madrileña del piano bar.

HIJOS DE TOMÁS
Hotel Thompson Madrid
Plaza del Carmen s/n
Abre jueves de 18.00h a 1.00h y viernes y sábados de 20.00h a 3.00h
hijosdetomas.com
@hijosdetomas

atte: @Jc_Valladolid

Lifestyle Travel

El estado mexicano de Chihuahua presenta “la otra Cara de México” en FITUR23

El estado de Chihuahua a través de su Fideicomiso de Promoción Turística ¡Ah, Chihuahua!
participa en FITUR23. La comitiva está integrada por prestadores de servicios, tour operadores y autoridades y está encabezada por el secretario de turismo Edibray Gómez Gallegos y el titular del ¡Ah, Chihuahua!, Julio Chávez Ventura.
El turismo en Chihuahua en 2020 registró 3.588 turistas por noche, creciendo a 6.544 para 2021 y mostrando un incremento sostenido de 6.920 en 2022.
Un estado similar a la mitad de España Chihuahua presenta en FITUR 2023 su amplia oferta de turismo de naturaleza, ya que cuenta con 11 áreas naturales protegidas, entre ellas, la Sierra Tarahumara con grandes cascadas, paisajes impresionantes y el desierto más extenso
de América del Norte con más de 450.000 km². Como parte de esta sierra se encuentran las Barrancas del Cobre, un sistema de cañones que tiene una extensión cuatro veces superior al Gran Cañón de Colorado en Arizona. En este enclave reside la comunidad indígena ancestral de los Rarámuri con quienes es posible sumergirse en su cultura y conocer de primera mano las historias, la gastronomía y el arte del pueblo Tarahumara.


Estas Barrancas se pueden visitar a bordo del tren conocido como el Chepe que registra 200.000 pasajeros anuales y atraviesa la montaña a través de 86 túneles, pasa por espectaculares puentes y junto a grandes acantilados. Además, en esta sierra se encuentra el premiado Parque de Aventura Barrancas del Cobre con tirolinas, teleférico y la opción de hacer rappel o escalada, entre otras actividades de aventura.

Te dejo algunas pics.

atte @Jc_Valladolid

Food & Drink Lifestyle Travel

¿NAVIDAD EN TRINEO? ¡MEJOR EN TREN! 13 CIUDADES ESPAÑOLAS PARA ESCAPARSE ESTA NAVIDAD EN TREN Y SUS PRINCIPALES ATRACCIONES FESTIVAS

Recorremos la península en tren de alta velocidad para conocer los principales atractivos navideños de ciudades como Antequera, Castellón, Córdoba, León, Madrid, Málaga, Palencia, Ourense, Segovia, Sevilla, Tarragona, Valladolid y Zaragoza. Desde el belén más grande del país a nuevos parques temáticos y shows imprescindibles.

  • La Red de Ciudades AVE acerca de forma puntual, cómoda y eficiente a amigos y familiares en estas fechas tan señaladas.
  • Fiestas, actividades culturales, tradiciones, gastronomía, cabalgatas, belenes, conciertos, mercadillos, deportes, planes con niños… de todo y para todos los públicos a golpe de AVE. 
  • El tren es la mejor forma de viajar estas navidades. Sostenible, ecológico, seguro, higiénico, fiable, sin sorpresas y con todas las garantías. 
People seen taking photos during the Inauguration date of Christmas lightning in Malaga, Spain

Toda nuestra geografía se engalana para celebrar la Nochebuena, Navidad, Fin
de Año, Año Nuevo y la festividad de los Reyes Magos que, como cada año,
llegarán puntuales con sus séquitos y cabalgatas que nos hacen a todos volver
a ser niños. Como sus Majestades, las ciudades se afanan en tenerlo todo
preparado y crear una agenda muy viva. Comienza desde ya (el 27 de
Noviembre es el primer domingo de Adviento), se prolonga durante todo el mes
de diciembre y llega hasta los primeros días del 2023. Estas son algunos de las
mejores excusas para montar el plan con Ciudades AVE, la plataforma que
ofrece trayectos, alojamiento y actividades en un solo click en
www.avexperience.es:

1.- ANTEQUERA.

2.-CASTELLÓN.

3.-CÓRDOBA.

4.-LEÓN

5.-MADRID

6.-MÁLAGA

7.-OURENSE

8.-PALENCIA

9.-SEVILLA

10.-SEGOVIA

11.-TARRAGONA

12.-VALLADOLID

13.-ZARAGOZA

Atte: Jc_Valladolid

PD Para más info:

Redes: @ciudadesave | Web: www.aveexperience.es

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The Westin Santa Fe Mexico City

Hace unos días estuve de vacaciones en Ciudad de México para visitar a mi familia y amigos y decidí hospedarme en uno de mis hoteles favoritos , EL WESTIN SANTA FE, está demostrado que dormir bien reduce el estrés y por eso amooooooo sin control sus camas Heavenly Beds.

Además de tener un spa en el que he aprovechado para darme un buen masaje y relajarme a tope ( Heavenly Spa) y definitivamente un brunch espectacular dentro del mismo hotel (Market Kitchen) estuve disfrutando también de la terraza y de la alberca que tiene una muy buena vista de toda la ciudad.

También un dato importante que tienes que saber es que el hotel se encuentra ubicado dentro de Park Plaza y si lo único que quieres es desconectar no necesitas salir a ningún lado ni utilizar coche en absoluto.

Yo me lo he pasado genial y te recomiendo ampliamente este hotel si quieres vivir una gran experiencia.

atte: @Jc_Valladolid

Food & Drink Lifestyle Travel

MATERIA PRIMA

M.P abrió sus puertas en 2014 para sorprendernos con un concepto sumamente original y acertado.Una innovadora propuesta que nos seduce con unas vistosas vitrinas dónde se exhiben las mejores materias primas.

Espectaculares pescados y mariscos recién traídos de las lonjas de Isla Cristina y Ayamonte nos incitan a pecar, mientras que,en el escaparate contiguo, las formidables carnes de La Finca hacen las delicias del público más carnívoro. Un restaurante que hace gala de una soberbia oda al producto al alcance de dónde permiten elegir lo que deseamos consumir y su cantidad. En Materia Prima,es posible pedir tres gambas cocidas o tres docenas de cigalas a la plancha. El límite lo pone el comensal.Una formidable manera de poder satisfacer nuestros más ansiados antojos a un precio razonable tanto en su espacio como en casa, ya que cuenta con un excelente servicio de take away.

Te dejo algunas fotos y la verdad que tienes que probar este concepto que mola muchísimo.

atte: @Jc_Valladolid

Su instagram es @restaurante_materia_prima y la dirección es Doctor Fleming 7.Madrid.

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Julián Mármol revoluciona Galería Canalejas con las hamburguesas “The Eight “

Algunos ya sabeís que soy muy fan de las burgers, pues te cuento de mi nuevo descubrimiento, en The Eight, Julián revoluciona recetas clásicas como las hamburguesas, el castizo bocadillo de calamares o el rotundo montadito de pringá, demostrando su desbordante potencial gastronómico y su faceta más saludable. Una propuesta informal, divertida, atrevida y accesible. Una reinterpretación de recetas de toda la vida, con una novedosa versión que seduce los sentidos. Un nuevo reto en el que Mármol ha depositado ilusión, ganas y muchas horas.

En The Eight, el número favorito de Mármol, las hamburguesas, bocadillos y sandwiches, son los grandes protagonistas de la carta.

Un proyecto en constante evolución que acaba de incorporar nuevos platos a la brasa elaborados en el Josper: costillar, carrillera, pluma ibérica, pollo coquelet y entraña con salsa barbacoa especial. Entre sus novedades, también cabe destacar su nueva y espectacular burger, la Burger Eight Pepper, elaborada con carne de buey, queso cheddar y jalapeños. ¡Brutal!

Un espacio agradable, acogedor y seductor donde reina la positividad. The Eight, ubicado en el número ocho de la madrileña calle de Alcalá, abre sus puertas para convertirse en el nuevo punto neurálgico de la sofisticación, el lujo y la alta gastronomía. Una experiencia única en un espacio singular con el sello inconfundible del increíble Julián Mármol.

The Eight

Dirección: Calle Alcalá 12 Madrid

Teléfono: 91 426 66 20

Web: https://www.theeightburger.com/

PD Te cuento que en abril ya podréis pedir por UBER EATS Y GLOVO también ¿vale? y te dejo foto de mis postre favorito en THE EIGHT, tienes que pedirlo:

atte: @Jc_Valladolid

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LIPTON CONECTA CON AMIGOS EN SU PRIMER PICNIC SUNHEALING.

@liptoniceteamx

#LiptonSunhealing

Seguramente ya muchos vieron en mi IG @Jc_Valladolid que estoy en México, pues aprovechando la vuelta fui a Monterrey a un evento increíble.

Lipton, la marca líder de tés a nivel mundial se unió a un grupo de invitados especiales para disfrutar de un picnic en San Pedro, Monterrey, Nuevo León.

La cita fue a las 11:30 AM en Parque Arboleda y poco a poco fueron llegando algunas caras conocidas como Fer Polín, Alejandra Delgadillo, Roberto Gallegos, Cordelia Ruíz, Eugenia González y Pato Escamez.

Este happening fue un llamado a divertirnos, relajarnos y pasar de un momento de frescura, sabor a desconectar para conectar a través de una ceremonia de té Lipton combinada con cuencos para crear una atmósfera de sound healing, sin duda esta fue la actividad favorita. Posteriormente en el tea bar los invitados pudimos preparar nuestras propias bebidas siempre con mezclas originales y teniendo a Lipton como protagonista, que decir del carrito de paletas heladas hechas con Lipton de durazno, limón y jamaica, un dia lleno de sabor y frescura en el que sin duda se disfrutó con amigos y familia bajo el sol.

¡Les dejo alguna fotos para que vean lo cool que la pasamos!

atte: @Jc_Valladolid

Destacado Food & Drink Lifestyle Travel

“FREEDOM PIZZA,EL NUEVO CONCEPTO VEGGIE Y CON BRUNCH”

Ayer en la noche estuve invitado al Opening de un nuevo local en Chamberí ofreciendo pizzas, brunch diarios y cocina non-stop, y ampliando su oferta veggie. La nueva pizzería mantiene la misma esencia con la que triunfa la marca con sus dulces: platos 100% veganos y de sabores tradicionales.

Las pizzas de Freedom Pizza son de estilo napolitanas, con masa fina y borde grueso. Fermentan la masa durante 24 horas y utilizan harinas y productos italianos. Estiran las masas al momento que se piden y se pueden ver a los cocineros trabajando en su cocina vista desde el salón.
Seguramente vuelva pronto al brunch que me dijeron es buenísimo, te dejo los datos:

Dirección: c/ Luchana, 13. CP 28010 Madrid
Teléfono631 29 61 76

De lunes a jueves, de 13h a 00h; viernes de 13h a 01h; sábado de 10h a 01; y domingo, de 10h a 00h.
Horario de brunch: todos los días, de 10h a 14h.
/Facebook:@freedomcakesvegan
Instagram: @pizza_freedom

ATTE_ @Jc_Valladolid