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#HolaMrChow

Mr. Chow celebró el 22 de Octubre el primer aniversario de su llegada a la Ciudad de México. Este restaurante de cocina auténtica de Beijing abrió sus puertas en sociedad con Grupo Hunan en Avenida Masaryk 294 en Polanco.

Comer o cenar en Mr.Chow es toda una experiencia. Además de la rica comida, cuentan con seis shows a lo largo del día, dentro de los cuales se encuentra el famoso “show de los noodles.” Este consiste en detener la música por un momento en el que todo el personal voltea y aplaude cuando el chef sale de la cocina y prepara los hand-pulled noodles. La masa se golpea varias veces contra una pequeña plancha, después el chef la manipula de tal forma que de una porción salgan cientos de noodles. Al terminar se anuncia: “Damas y Caballeros: Los Noodles de MR CHOW,” lo cual invita a todos los comensales a aplaudir.

En el restaurante, que está ubicado en una antigua casona, puedes apreciar distintas obras de arte tal como una instalación cinética del reconocido artista mexicano Abraham Cruzvillegas titulada “Autoconcanción XI (For Mr. Chow).”

Dentro de las especialidades de la casa se encuentran el Pollo Satay, con la receta original; el Puff de Nabo, servido con Jamón, los Fideos de Arroz en Tinta de Calamar; el Cangrejo “Vestido” fuera de su concha envuelto en una nube de claras de huevo y el Ma Mignon, suave y delicioso Filete de Res con la receta original desde 1975.

Pollo Satay

El platillo estrella del lugar es sin duda el Pato Beijing. Este se sirve con crepas, salsa de ciruela, pepino y cebollín.

Para una experiencia completa yo recomiendo el menú “Semi Prix Fix,” la opción Beijing Duck. Es un servicio de tres tiempos, mínimo para 3 personas, que incluye entradas, platos fuertes y el famoso Pato Beijing.

La próxima vez que tengas antojo de auténtica comida china, ¡Ya sabes a dónde ir!

www.grupohunan.com

Instagram: @grupohunanmx

Facebook: @grupohunanmx

Hashtag: #HolaMrChow

Atte. Cristina Félix

instagram: @crisfelixc

 

Food & Drink Lifestyle

CLAUSURA RUTA T15

El pasado 23 de Octubre en el foro Normandie se llevo a cabo el evento de clausura de la RUTA T15, los ganadores fueron :

1.- Fernando Acevedo con el Golden Egg y ubicado en el Jules Basement.

2.-Jerzy Mejia con la Cuba855 del Galgo Bar.

3.-Ariana Ruiz con el drink El Sol ubicado en Limantour.

El premio era un trofeo (pieza original hecha a mano por Ricardo Esquivel ) y un viaje todo pagado a Barcelona dónde realizarán una visita a la Casa Torres y todos los viñedos, la música corrió a cargo de The Wookies.

La verdad es que todos los tragos que vieron en mis instastories y en mi Instagram @Jc_Valladolid me encantaron y espero que pronto podamos probar muchos más.

Aquí te dejo algunas fotos:

atte: Juan Carlos Valladolid

 

 

Destacado Food & Drink Lifestyle Social

Mercado del Carmen Coyoacán: Para que pruebes de todo un poco

Mercado del Carmen Coyoacán es el segundo establecimiento bajo el concepto de Mercado Del Carmen (el primero se encuentra en San Ángel). Es un espacio gourmet y de diseño ubicado en el centro de Coyoacán que alberga 24 locales de la mejor comida, cerveza artesanal, vinos y más.

Aquí encontrarás oferta para todos los gustos. Te platico de los locales que lo conforman:

  • Aura (Comida Vegana)
  • Choripampa (Choripanes argentinos, empanadas y ensalada)
  • Bodega Coyote (Vinos, champagnes y cavas)
  • Fonda San Luis (Fonda Mexicana Gourmet)
  • Pecatto (Pizzas y Pastas)
  • Capellina Brinca Lunas (Accesorios para perros)
  • Chilanguitos (Chilaquiles y antojitos mexicanos)
  • Marilyn (Salchichas alemanas y tablas de carnes frías)
  • Palavicini Bakery (Postres)
  • El Rincón de los Caprichos (Taquería)
  • La Salamandra Otra Vez (Antojitos Mexicanos)
  • Katami (Sushi y comida japonesa)
  • Gibrán (Helados y nieves artesanales)
  • Muy Muy (Marisquería y Pescadería)
  • Café Avellaneda (Cafetería y Repostería)
  • Agua Dulce (Taller de Joyería)
  • Barbería de Autor
  • Onza (Coctelería)
  • Fratelli (Gafas y anteojos)
  • Billy Bob (Hamburguesas y malteadas)
  • Al Sultán (Kebabs árabes)
  • Siempre Casa Yoga

La semana pasada visité este lugar y la verdad es que vale mucho la pena. El ambiente es agradable e ideal para ir con tu pareja, familia o amigos ya que cada quién puede pedir lo que le guste.

Todo estaba muy rico, pero dentro de mis sugerencias están el pan de muerto vegano de Aura hecho a base de matcha, aceite de coco y naranja y la leche dorada también de este mismo local. Esta última es una bebida de cúrcuma, aceite de coco, miel de agave y leche vegetal.

Leche Dorada

Las carnitas de pato de Marilyn, las crepas de chicharrón de Fonda San Luis, las empanadas de Choripampa y la pizza de Pecatto también son un must. Para algo dulce, el helado de mamey con cardamomo de Gibrán es mi favorito.

Crepas de Chicharrón

Mercado del Carmen Coyoacán también está disponible para eventos (desayunos, comidas, cenas o fiestas privadas).

Dirección: Malintzin 199

Facebook: @MDCCoyoacan

Instagram: @mercadodelcarmen

Atte. Cristina Félix

Instagram: @crisfelixc

Destacado Food & Drink Lifestyle

LA RUTA TORRES 15

Hoy quiero platicarles de los nuevos drinks que tienen que PROBAR y que pueden encontrar en los lugares más cool de CDMX, muchas veces al pensar en Brandy quizá lo relacionamos con algo que toman nuestros papás y tíos o gente grande pero esa idea ya no vale. Quizá creas eso solamente por lo que escuchas en los bares o restaurantes pero si pones atención a mis tips seguramente cambies de opinión.

 

Torres 15 realizó una ruta en diferentes bares en la ciudad y seguramente si me sigues en Instagram @Jc_Valladolid pudiste ver mis instastories  y las dos visitas que hice al LIMANTOUR y al JULES. En cada uno de los spots hay varios tragos hecho por mixólogos de la casa. Lo cual es el pretexto perfecto para una noche de bar hopping ¿No crees?

 

Les dejo fotos de algunos de los drinks y te cuento que mi favorito es “EL SOL” para que pregunten por ese:

 

atte: JUAN CARLOS VALLADOLID

PD Para más info visita:

INSTAGRAM @torres15oficialmx 

 

About me Beauty and more Contacto Destacado Fashion Lifestyle Perfiles

La niña de los ojos trend… Dan Cassab.

Hace un par de meses me reconecté con un gran amigo que hacía mucho no lo veía y después de una buena comidita y larga charla, me dijo: tengo que llevarte a una lugar que estoy seguro que te va a encantar y Pummmm… tenía toda la razón! (Que bien me conoces pensé).

Llegue al showroom allí en Polanco que para mi pareciera que entraba a Disneyworld, veía por todos los lados, lo que yo considero de mis piezas favoritas de mi Closet, miles de chamarras estilo “biker” y “bomber”. ¡Sí, yo estaba en el paraíso llamado Dan Cassab! Ya había oído algo anteriormente porque vi que varias personalidades Latinoamericanas la traía bien puesta, pero confieso que realmente no había puesto la debida atención a este icono fashion.

Las chamarras a primera vista causan un gran impacto porque la guapa mexicana, Daniela, decidió transformar el estilo de la clásica “leather jacket” en algo más “Trend”. Así­ que ves a muchos elementos decorativos, estoperoles, parches, tipografía pintada a mano y piezas confeccionadas por expertos artesanos que hacen de la piel un material invaluable, y eso se resume a que tendrás una prenda atemporal que perdurará para toda la vida.

Pues mi tip de hoy para ustedes GIRLS & BOYS es:

Si quieren traer una chamarra “statement” no le pierdas la vista a #dancassab  porque seguramente se convertirá en una de tus marcas favoritas. Yo ya me enamoré y ando desfilando por el mundo afuera con dos estilos… una “animal print” y otra blanca muy a la SUNSHINE! 🙂

Las puedes encontrar en:

IG. @dancassab

FB./ dancassab

www.dancassab.com

Les dejo un beso y espero leerlos pronto

atte: Xuxu

 

 

Food & Drink Lifestyle Social

BONETTA – El Nuevo lugar en La Roma que tienes que conocer

¿Eres fan de la comida saludable, natural y orgánica? ¿Buscas mejorar tu estilo de vida? Bonetta restaurante es una excelente opción para ti.

Este lugar es un oasis dentro de la ciudad que cuenta con opciones muy variadas de desayuno, café, comida y cena. Además, hay para todos los gustos y dietas ya que ofrecen platillos vegetarianos, veganos y libres de gluten.

Hace algunos días mi novio y yo fuimos a desayunar a Bonetta y la verdad salimos muy contentos y satisfechos tanto con la comida como con el servicio.

Les platico nuestra mañana…

Empezamos con unos jugos naturales: Roko (Sandía, lavanda, zanahoria y manzana verde) y Maka (Mango, kiwi y cardamomo.)

Después probamos dos opciones de pudín de chia. El primero de Chía con Frutos Rojos y el segundo de Chía con Matcha. Los dos estaban deliciosos, recomendaría probar el de chía con matcha ya que se me hizo muy diferente y fresco.

Pudín de Chía con Matcha

Acto seguido llegaron los mejores pancakes que he probado. Son Integrales hechos con cocoa, avena, amaranto, semilla de calabaza y frutos de temporada, ¡tienen que probarlos!

En el plano salado, los Huevos Ahogados se llevan mención especial. O si lo tuyo son las Enfrijoladas, la versión de Bonetta es totalmente orgánica, rellenas de queso panela, crema de frijol, queso fresco, crema de rancho, aguacate y juliana de cebolla morada.

Huevos Ahogados

Por último pero no menos importante, los waffles de masa integral con matcha, higo y miel de abeja orgánica son otra excelente opción.

Waffles Integrales de Matcha

En Bonetta se preocupan por que sus proveedores sean locales y sus insumos de la más alta calidad. Esto se nota en sus platillos, ya que todo es fresco y con sabores de México.

Para comer o cenar cuentan con ensaladas, tacos y sándwiches preparados con pan artesanal.

Todos los empaques, servilletas, menús y popotes que encuentras en Bonetta son 100% biodegradables; además, es un lugar pet friendly.

Les recomiendo mucho ir en sábado o domingo a desayunar o a la hora del brunch, a mi me pareció ideal para este tipo de convivencia.

HORARIO

Lunes a Sábado de 8:00 am a 9:00 pm

Domingos de 8:00 am a 6:00 pm

DIRECCIÓN

Orizaba 219 Col. Roma Norte (entre Coahuila y Antonio M. Anza)

Facebook: BonettaMX

Instagram: Bonetta

Atte. Cristina Félix

Instagram: @crisfelixc

Beauty and more Fashion Lifestyle

LA FIRMA MEXICANA QUE TE HARÁ DECIR ¡QUIERO TODO!

QUIEROTODO funciona como un portal de tiendas on line donde puedes encontrar cualquier tipo de productos además de los mejores diseños en joyería con el mejor precio del mercado.

La mente emprendedora detrás de este sitio, es de las hermanas Veronica y Fernanda García, quienes crearon esta propuesta en 2014 con la idea de traer los mejores y últimos productos, también aquellos que vemos por internet que no sabemos dónde y cómo conseguirlos de una forma rápida pero sobre todo accesible.

Te presentamos algunos ejemplos de los productos, que podrás encontrarar en su portal:

  • Joyería
  • Pushup bra
  • Fundas para celulares
  • Mancuernillas
  • Correas para Apple Watch
  • Lentes
  • Soportes para coche, etc.

Personalidades como Andreia Fernandes (Xuxu) y Sofia Rivera Torres han mostrado en sus redes sociales un gran gusto por la marca.

  

“La página es fácil de usar, puedes hacer tus compras o envío de regalos desde tu celular, de una forma rápida pero sobre todo a un súper precio”  explicaron las fundadoras.

QUIEROTODO pone especial énfasis en la calidad y tiempo de entrega,  innovando constantemente en la variedad de productos y tendencias. Actualmente han maximizado el alcance de sus ventas por Internet por lo que ahora llega a todos los estados de la República Mexicana y planea expandirse en los próximos años.

No dejes de visitar www.quierotodo.mx y no te pierdas todas sus promociones y regalos en sus redes sociales.

Facebook: quierotodo.mx

Instagram: quierotodo.mx

 

Atte: @LuValladolid

 

Food & Drink Lifestyle Social

Sylvestre – Un encuentro entre 2 cocinas que se complementan: Mexicana y Argentina

Hace algunos días tuve la oportunidad de probar y conocer el nuevo restaurante de Grupo Hunan, el segundo “Sylvestre Asador Mexicano” de la Ciudad de México y les quiero platicar mi experiencia.

El restaurante se encuentra en el piso 3 de Vía Santa Fe y el diseño está inspirado en la novela “El crimen de Sylvestre Bonnard” de Anatole France. En cuanto entras tienes la primera introducción al lugar y su gastronomía ya que se aprecia el asador circular donde se cocinan algunos de los principales platillos.

Lo primero que hicimos fue entrar al “Cigar Room” y probar uno de los cocteles representativos de Sylvestre: el “Moscow Mule,” preparado a base de cerveza de jengibre, vodka, hielo y jugo de limón, lo que lo hace una opción muy fresca. Este cuarto está inspirado en la cultura ecuestre y es un buen spot para tomar un aperitivo o pasar a la sobremesa.

Cigar Room

Después pasamos a la terraza, aquí tienes un ambiente más fresco y abierto gracias a la vegetación y una barra hecha con un tronco de mango de más de 150 años de antigüedad.

La comida comenzó con pan de queso de la casa, la verdad muy rico. Después probamos carpaccio de pulpo y carpaccio de res, mi hermano y yo coincidimos en que el de res es el mejor que hemos probado en la ciudad.

Carpaccio de pulpo

No podían faltar las empanadas, platillo tradicional de la cocina Argentina. Ofrecen una variedad de empanadas de carne, espinacas con queso, humita (elote con queso) y capresse (jitomate, mozzarella fresco y albahaca), esta última fue mi favorita.

Empanadas Argentinas

El plato fuerte consistió en un corte de 1200 g: el “Asado Asador,” acompañado de ensalada y papas soufflé. Si eres amante de los cortes, tienes que probarlo.

Asado Asador

Por último, el postre estuvo conformado por un representante de cada cocina. De la cocina mexicana, no podían faltar los Churros de Barrio con salsa de cajeta, chocolate y rompope; y por el lado argentino, la Trilogía de Alfajores.

Churros de Barrio

Un dato que me gustó es que los ingredientes que utilizan para cocinar provienen de pequeños productores locales, granjas y huertos.

En general fue una muy buena experiencia y seguro volveremos.

Les dejo los datos:

Vía Santa Fe Piso 3 Vasco de Quiroga #3850 Local 1726 Col. Santa Fe México, D.F. 05109

www.sylvestre.mx

Facebook: @grupohunanmx

Instagram: @grupohunan

Atte. Cristina Félix

Instagram: @crisfelixc

Fashion Lifestyle Sin categoría

MANGO se reinventa

¡El clásico es un clásico! Mango, es la marca de moda catalana pionera y fue fundada en 1984. Yo, la conocí al final de los años 90 en algún lugar de mis múltiples viajes por el mundo. Y la verdad que me encanto, porque estaba segura que había encontrado prendas de vestir con buena calidad, y complementos de tendencia a precios accesibles.

Pero hoy vengo aquí hablarles del SPECIAL OFFICE FW17 de MANGO que le dan una vuelta al típico traje de oficina, destacan el blazer oversize y los trajes con un estilo clásico renovado.

Aunque el blazer siempre es un básico, la tendencia del momento es usarlo OVERSIZE: amplio y recto, pero de calce justo.

¡Y ojo! no estoy diciendo que tienes que agarrarlos del closet del novio, marido, amante, o lo que sea…¡no! El blazer oversize que se ve en esta temporada de MANGO es grande pero ceñido, es decir, hecho a la medida. La caída es recta y amplia, pero viste justo: la regla es que la hombrera no sobrepase en mas de dos centímetros al hombro.

El oversize es una reinvención del clásico blazer holgado de los 80, de Yves Saint Laurent, y que ahora se ve en las pasarelas como en la calle, y también vistiendo a iconos de la moda y la farándula.Este tipo de blazer se ve bien para el día y la noche; lo puedes usar para ir a trabajar o para un coctel. Hay quienes sostienen que el blazer oversize debería usarse con prendas ultra femeninas como vestidos cortos, playeras o leggings, para contrarrestar la masculinidad de la prenda. Pero yo opino que también se ve bien con shorts, jeans e incluso vestidos largos, lo que genera un efecto visual de capas de ropa.

Pero póngase truchas, como alarga mucho el talle, tiende a acortar las piernas. Así que con unos buenos tacones se arregla el problema.

Yo ya voy por el mío… ojala que ustedes también se atrevan y vayan pronto por lo suyo en MANGO. Aquí les dejo unos modelitos que a mi me han fascinado! Espero leerlos pronto. Un besote.

atte: Xuxu

 

 

Lifestyle

oh lala, es ULA LIGHT

¡HOLA! ¿cómo estan? el dia de hoy les voy a platicar de Ula Light, una Fabrica de luz mexicana basada en diseño y calidad, que utiliza materiales nobles y naturales cuidando el más minimo detalle manteniendo el equilibrio entre la forma y la función.
Su fundadora,  Monica Barcena Mastretta trabajaba en una empresa de proyectos de iluminación y venta de iluminarias de importación y entonces se preguntó por qué en México no existía una fábrica que pudiera hacer lo que se estaba importando, y entonces lo creó.
Ula Light está formada por un equipo de profesionales orgullosos y felices con su trabajo donde integran sus muchos años de experiencia fabricando luminarias y candiles, tanto de línea como en proyectos especiales de hoteles y restaurantes.

Cuentan con “trajes de luz a la medida” 100% personalizados, en los cuales cuentan con clientes como:

JW Marriot
Westin
Ritz
Thompson Hotels
St. Regis
Starbucks

Ula Light es que se enfoca en producir lámparas con elementos de tradiciones artesanales mexicanas como base para nuevas colecciones, las cuales han sido muy bien recibidas en el mercado del diseño tanto nacional como extranjero. El modelo “Halo” gano el segundo lugar en la Bienal.

Creo que ahora más que nunca deberiamos de apoyar el talento MEXICANO y dejarnos sorprender por los increibles diseñadores que podemos encontrar en nuestro país.

Atentamente:

Lu Valladolid

Instagram: @luvalladolid