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Mr. Chow celebró el 22 de Octubre el primer aniversario de su llegada a la Ciudad de México. Este restaurante de cocina auténtica de Beijing abrió sus puertas en sociedad con Grupo Hunan en Avenida Masaryk 294 en Polanco.
Comer o cenar en Mr.Chow es toda una experiencia. Además de la rica comida, cuentan con seis shows a lo largo del día, dentro de los cuales se encuentra el famoso “show de los noodles.” Este consiste en detener la música por un momento en el que todo el personal voltea y aplaude cuando el chef sale de la cocina y prepara los hand-pulled noodles. La masa se golpea varias veces contra una pequeña plancha, después el chef la manipula de tal forma que de una porción salgan cientos de noodles. Al terminar se anuncia: “Damas y Caballeros: Los Noodles de MR CHOW,” lo cual invita a todos los comensales a aplaudir.
En el restaurante, que está ubicado en una antigua casona, puedes apreciar distintas obras de arte tal como una instalación cinética del reconocido artista mexicano Abraham Cruzvillegas titulada “Autoconcanción XI (For Mr. Chow).”
Dentro de las especialidades de la casa se encuentran el Pollo Satay, con la receta original; el Puff de Nabo, servido con Jamón, los Fideos de Arroz en Tinta de Calamar; el Cangrejo “Vestido” fuera de su concha envuelto en una nube de claras de huevo y el Ma Mignon, suave y delicioso Filete de Res con la receta original desde 1975.
El platillo estrella del lugar es sin duda el Pato Beijing. Este se sirve con crepas, salsa de ciruela, pepino y cebollín.
Para una experiencia completa yo recomiendo el menú “Semi Prix Fix,” la opción Beijing Duck. Es un servicio de tres tiempos, mínimo para 3 personas, que incluye entradas, platos fuertes y el famoso Pato Beijing.
La próxima vez que tengas antojo de auténtica comida china, ¡Ya sabes a dónde ir!
www.grupohunan.com
Instagram: @grupohunanmx
Facebook: @grupohunanmx
Hashtag: #HolaMrChow
Atte. Cristina Félix
instagram: @crisfelixc
Mercado del Carmen Coyoacán: Para que pruebes de todo un poco
Posted on 25 octubre, 2017Mercado del Carmen Coyoacán es el segundo establecimiento bajo el concepto de Mercado Del Carmen (el primero se encuentra en San Ángel). Es un espacio gourmet y de diseño ubicado en el centro de Coyoacán que alberga 24 locales de la mejor comida, cerveza artesanal, vinos y más.
Aquí encontrarás oferta para todos los gustos. Te platico de los locales que lo conforman:
- Aura (Comida Vegana)
- Choripampa (Choripanes argentinos, empanadas y ensalada)
- Bodega Coyote (Vinos, champagnes y cavas)
- Fonda San Luis (Fonda Mexicana Gourmet)
- Pecatto (Pizzas y Pastas)
- Capellina Brinca Lunas (Accesorios para perros)
- Chilanguitos (Chilaquiles y antojitos mexicanos)
- Marilyn (Salchichas alemanas y tablas de carnes frías)
- Palavicini Bakery (Postres)
- El Rincón de los Caprichos (Taquería)
- La Salamandra Otra Vez (Antojitos Mexicanos)
- Katami (Sushi y comida japonesa)
- Gibrán (Helados y nieves artesanales)
- Muy Muy (Marisquería y Pescadería)
- Café Avellaneda (Cafetería y Repostería)
- Agua Dulce (Taller de Joyería)
- Barbería de Autor
- Onza (Coctelería)
- Fratelli (Gafas y anteojos)
- Billy Bob (Hamburguesas y malteadas)
- Al Sultán (Kebabs árabes)
- Siempre Casa Yoga
La semana pasada visité este lugar y la verdad es que vale mucho la pena. El ambiente es agradable e ideal para ir con tu pareja, familia o amigos ya que cada quién puede pedir lo que le guste.
Todo estaba muy rico, pero dentro de mis sugerencias están el pan de muerto vegano de Aura hecho a base de matcha, aceite de coco y naranja y la leche dorada también de este mismo local. Esta última es una bebida de cúrcuma, aceite de coco, miel de agave y leche vegetal.
Las carnitas de pato de Marilyn, las crepas de chicharrón de Fonda San Luis, las empanadas de Choripampa y la pizza de Pecatto también son un must. Para algo dulce, el helado de mamey con cardamomo de Gibrán es mi favorito.
Mercado del Carmen Coyoacán también está disponible para eventos (desayunos, comidas, cenas o fiestas privadas).
Dirección: Malintzin 199
Facebook: @MDCCoyoacan
Instagram: @mercadodelcarmen
Atte. Cristina Félix
Instagram: @crisfelixc
BONETTA – El Nuevo lugar en La Roma que tienes que conocer
Posted on 27 septiembre, 2017¿Eres fan de la comida saludable, natural y orgánica? ¿Buscas mejorar tu estilo de vida? Bonetta restaurante es una excelente opción para ti.
Este lugar es un oasis dentro de la ciudad que cuenta con opciones muy variadas de desayuno, café, comida y cena. Además, hay para todos los gustos y dietas ya que ofrecen platillos vegetarianos, veganos y libres de gluten.
Hace algunos días mi novio y yo fuimos a desayunar a Bonetta y la verdad salimos muy contentos y satisfechos tanto con la comida como con el servicio.
Les platico nuestra mañana…
Empezamos con unos jugos naturales: Roko (Sandía, lavanda, zanahoria y manzana verde) y Maka (Mango, kiwi y cardamomo.)
Después probamos dos opciones de pudín de chia. El primero de Chía con Frutos Rojos y el segundo de Chía con Matcha. Los dos estaban deliciosos, recomendaría probar el de chía con matcha ya que se me hizo muy diferente y fresco.
Acto seguido llegaron los mejores pancakes que he probado. Son Integrales hechos con cocoa, avena, amaranto, semilla de calabaza y frutos de temporada, ¡tienen que probarlos!
En el plano salado, los Huevos Ahogados se llevan mención especial. O si lo tuyo son las Enfrijoladas, la versión de Bonetta es totalmente orgánica, rellenas de queso panela, crema de frijol, queso fresco, crema de rancho, aguacate y juliana de cebolla morada.
Por último pero no menos importante, los waffles de masa integral con matcha, higo y miel de abeja orgánica son otra excelente opción.
En Bonetta se preocupan por que sus proveedores sean locales y sus insumos de la más alta calidad. Esto se nota en sus platillos, ya que todo es fresco y con sabores de México.
Para comer o cenar cuentan con ensaladas, tacos y sándwiches preparados con pan artesanal.
Todos los empaques, servilletas, menús y popotes que encuentras en Bonetta son 100% biodegradables; además, es un lugar pet friendly.
Les recomiendo mucho ir en sábado o domingo a desayunar o a la hora del brunch, a mi me pareció ideal para este tipo de convivencia.
HORARIO
Lunes a Sábado de 8:00 am a 9:00 pm
Domingos de 8:00 am a 6:00 pm
DIRECCIÓN
Orizaba 219 Col. Roma Norte (entre Coahuila y Antonio M. Anza)
Facebook: BonettaMX
Instagram: Bonetta
Atte. Cristina Félix
Instagram: @crisfelixc
Sylvestre – Un encuentro entre 2 cocinas que se complementan: Mexicana y Argentina
Posted on 13 septiembre, 2017Hace algunos días tuve la oportunidad de probar y conocer el nuevo restaurante de Grupo Hunan, el segundo “Sylvestre Asador Mexicano” de la Ciudad de México y les quiero platicar mi experiencia.
El restaurante se encuentra en el piso 3 de Vía Santa Fe y el diseño está inspirado en la novela “El crimen de Sylvestre Bonnard” de Anatole France. En cuanto entras tienes la primera introducción al lugar y su gastronomía ya que se aprecia el asador circular donde se cocinan algunos de los principales platillos.
Lo primero que hicimos fue entrar al “Cigar Room” y probar uno de los cocteles representativos de Sylvestre: el “Moscow Mule,” preparado a base de cerveza de jengibre, vodka, hielo y jugo de limón, lo que lo hace una opción muy fresca. Este cuarto está inspirado en la cultura ecuestre y es un buen spot para tomar un aperitivo o pasar a la sobremesa.
Después pasamos a la terraza, aquí tienes un ambiente más fresco y abierto gracias a la vegetación y una barra hecha con un tronco de mango de más de 150 años de antigüedad.
La comida comenzó con pan de queso de la casa, la verdad muy rico. Después probamos carpaccio de pulpo y carpaccio de res, mi hermano y yo coincidimos en que el de res es el mejor que hemos probado en la ciudad.
No podían faltar las empanadas, platillo tradicional de la cocina Argentina. Ofrecen una variedad de empanadas de carne, espinacas con queso, humita (elote con queso) y capresse (jitomate, mozzarella fresco y albahaca), esta última fue mi favorita.
El plato fuerte consistió en un corte de 1200 g: el “Asado Asador,” acompañado de ensalada y papas soufflé. Si eres amante de los cortes, tienes que probarlo.
Por último, el postre estuvo conformado por un representante de cada cocina. De la cocina mexicana, no podían faltar los Churros de Barrio con salsa de cajeta, chocolate y rompope; y por el lado argentino, la Trilogía de Alfajores.
Un dato que me gustó es que los ingredientes que utilizan para cocinar provienen de pequeños productores locales, granjas y huertos.
En general fue una muy buena experiencia y seguro volveremos.
Les dejo los datos:
Vía Santa Fe Piso 3 Vasco de Quiroga #3850 Local 1726 Col. Santa Fe México, D.F. 05109
Facebook: @grupohunanmx
Instagram: @grupohunan
Atte. Cristina Félix
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Mochomos: Riqueza Gastronómica Sonorense ahora en la CDMX
Posted on 30 agosto, 2017Mochomos es un restaurante de cocina de autor sonorense creada por Alfonso Lira Valenzuela (Chef Fundador) de la mano de Iván Ruíz (Chef Ejecutivo) y ahora abre sus puertas en la Ciudad de México (Paseo de las Palmas #781).
Cuenta con sucursales en Monterrey, Obregón, Hermosillo, Mexicali, Chihuahua, Querétaro y Culiacán y se caracteriza por ser un lugar de ambiente relajado diseñado para cerrar y celebrar nuevos negocios o disfrutar con familia y amigos.
Latitude Blog estuvo presente en la inauguración y quiero platicarles mi experiencia. Fue un evento muy concurrido, todas las mesas tanto adentro como en la terraza estaban llenas y los comentarios de los asistentes coincidían en aplaudir la buena convocatoria y organización del evento.
La cena consistió en diferentes platillos servidos al centro, lo cual creó una buena dinámica de convivencia e interacción entre las personas de cada mesa. En la mía por ejemplo, ninguna pareja nos conocíamos pero terminamos platicando muy a gusto.
En mi opinión, la mejor entrada fueron los tacos de marlin con pulpo; los sirven dorados y aderezados con salsa de pepita y chile de árbol.
De plato fuerte, lo más destacado fue el Rib Eye Mochomos. Éste es marinado a las finas hierbas durante 24 horas y lleva una salsa especial de la casa; sin duda hace honor a sus raíces sonorenses.
Por último, de los postres que probamos el mejor para mí fue el pay de nuez acompañado de helado de vainilla.
En general, el lugar es un digno representante de la comida norteña.
¡Dense una vuelta!
Dirección: Paseo de las Palmas 781. Lomas de Chapultepec. CDMX. 11560.
Atte. Cristina Félix
Instagram: @crisfelixc
Bueno amigos, de verdad que súper recomiendo este lugar que cuenta con una gran infraestructura, así como toda la isla. Yo solo fui pasar el día, pero también hay la opción de hospedarse ahí… digo, en la isla. Espero que les hayan gustado el TIP y espero verlos pronto por allá, porque será mi destino favorito de los próximos años. Y antes de irme no puedo dejar de agradecer inmensamente a los grandes anfitriones Juan Pablo y Caroline Linss por toooodo! #hastapronto
¿Qué es eso? También me preguntaba lo mismo cuándo veía mi timeline lleno de fotos y videos divertidos de personas influyentes de México. Cuando lo busqué para saber de lo que se trataba, me encontré con innumerables sites europeos, pero me di cuenta que era una tienda de moda Online más mexicana que el nopal. Y esto se dio después de unir a dos grandes compañías del comercio electrónico, Dafiti y Clickonero.
La verdad es que apenas voy agarrando confianza en comprar por internet, con tantas malas noticias diarias entre gente cercana uno se previene, pero con Osom fue diferente porque me enteré que todas sus transacciones están alineadas mediante protocolos de seguridad, encriptación de datos, y por eso decidí probarlo…
Mi primera compra... dos productos eran suficientes para empezar y ¡listo! En dos días estaba en la puerta de mi casa y todo a la perfección, por mi mala suerte la pulsera que me compré se me rompió al minuto que la tenía en mis manos y ¿Qué creen? Trate de contactarme ahí mismo en la página para arreglar este momento desafortunado y que me sale solito un chat preguntándome lo que yo necesitaba. Fue tan rápido, práctico y fácil la atención, que a partir de ahí con la posibilidad de devolver el producto, me volví adicta.
En esta plataforma encontrarás de todo, desde ropa y zapatos hasta accesorios y perfumes, tú decides si navegas aleatoriamente o te enfocas en un artículo en común. Cada día te deparas con nuevos productos y puedes estar en tendencia en todo el momento con un solo click en los más de 20.000 artículos que más te haya agradado, y si estás convencido podrás elegir la talla y agregarlo al carrito de compras. Ahí se aceptan pagos con PAYPAL, TARJETAS DE DEBITO, CRÉDITO.
Mis amigas a menudo me andan echando flores de que últimamente ando más cool que todas las demás pero ya les platiqué sobre mi secretito de belleza. Así que también les comparto a todos ustedes mi tip para vivir esta experiencia #Osom #ElNuevoShopping Acuérdense que con tan solo un click en www.osom.com o al centro de atención al cliente (55)47505030
Espero que les hayan gustado el post y quiero leerlos pronto! Besos ,baiiiiiiii!
atte: Xuxu
Corredor Insurgentes – El nuevo pasaje urbano en el sur de la CDMX
Posted on 13 julio, 2017El pasado 6 de Julio por la tarde se llevó a cabo la inauguración del pasaje urbano “Corredor Insurgentes,” la cuál consistió en el tradicional corte de listón y degustaciones de sus 34 opciones culinarias.
Fue un evento muy concurrido encabezado por propietarios, empresarios, allegados del pasaje y medios.
La propuesta de este nuevo lugar, ubicado en Avenida Insurgentes Sur 1431, consiste en una forma diferente de pasar “la hora de la comida” y el after-work. Entre las marcas gastronómicas que lo conforman se encuentran Frankfurt, Dunkin’ Donuts y Partners and Brothers; además de “Pong Bar,” que cuenta con una extensa barra de bebidas.
Si me preguntan, tienen que probar los burritos de “Los Lepes” (a mi me encantó el de papa con queso y a mis amigos el de picadillo) y los helados de “Iskrem.” Este último cuenta con un concepto muy diferente al helado tradicional y con toppings premium como Ferrero y conejitos Turín.
Gente del sur, ¡ya tenemos un nuevo lugar por el rumbo!
Atte. Cristina Félix
Instagram: @crisfelixc
13º FESTIVAL INTERNACIONAL DE CINE DE MORELIA
Posted on 27 octubre, 2015El Festival Internacional de Cine de Morelia es un punto de encuentro entre cineastas y amantes del séptimo arte, el público mexicano y la comunidad fílmica internacional. La idea es promover nuevos talentos , incrementar la oferta cinematográfica y contribuir con las actividades culturales del estado de Michoacán.Ir al FICM fue una gran experiencia y mis amigos y yo la pasamos muy bien, la organización perfecta y definitivamente es uno de los festivales más reconocidos en todo el mundo.
La onda es ir literalmente a ver películas que todavía no se estrenan, la primer noche fuimos al Opening en uno de los Cinépolis de Morelia y ahí dieron unas palabras Alejandro Ramírez (Presidente del festival) y Daniela Michel (Directora Artística). Todo el fin estuve viendo diferentes propuestas y tuve la oportunidad de ver también al famoso director de cine Alfonso Cuarón y su hijo Jonás que presentaron “DESIERTO”, una película llena de suspenso que para mí es una de las mejores. Como tip les comparto que no se pueden perder “THE LOBSTER” con Colin Farrel. No te doy detalles pero es una historia de amor muy original.
Aproveché para ir a la fiesta de XX Lager que estuvo buenísima y al brunch de LEVI´S en el que vi a muchos amigos como Marce Gómez y Juanchi Torre, también me encontré al director de la marca y su esposa que son tipazos y estaban cuidando cada detalle del evento.
Les dejo algunas fotos. Cheers! atte: @Jc_Valladolid