- El restaurante presenta su primer menú degustación donde todos sus platos están elaborados con atún rojo de Balfegó
- Incluye teka maki, sashimis de atún y de toro, nigiris especiales, spicy tuna uramaki, tempura rolls, y gunkans de atún y de toro.
| ¡Ya todos sabéis que soy el más fan del atún y les tengo una recomendación muy buena! Desde la apertura del restaurante Kippu, hace casi dos años, el chef y propietario Qifeng Lin (o Dani, como todos le conocen), ha contado con Balfegó como único proveedor de atún rojo. No solo lo hace en este espacio, sino también en su marca de delivery y take away Casa Sushi, ubicado a escasos 100 metros del restaurante. |
| Por primera vez, el chef ha elaborado un menú degustación exclusivo de atún donde reúne los platos más característicos de su cocina y los más aclamados por su fiel clientela. Por tan solo 40€, este menú incluye 1 aperitivo, 4 teka maki, 2 sashimis de atún, 2 sashimis de toro, 1 nigiri especial de atún y otro de toro, 4 spicy tuna uramaki, 4 tempura roll, 1 gunkan de atún y 1 gunkan de toro. El menú finaliza con una bebida y un postre. Dirección: c/ General Pardiñas, 70. 28006 Madrid. Teléfono: 91 066 70 44 Horario de cocina: de martes a domingo, de 12:30h a 16:15h y de 20h a 23h. Días de cierre: lunes. Precio del menú degustación: 40€ Web: www.kippu.es Facebook: @kippumadrid Instagram: @kippumadrid Les dejo fotos y todos los datos de contacto para puedan visitar este restaurante en el barrio de Salamanca. atte: JC_VALLADOLID |
