Hello there! el otro día el grupo de pizzerías NAP estuvo organizando en su
local de GOYA en Madrid, una cata a ciegas para probar cuanto
conoce realmente el público las características de la auténtica pizza
napolitana.
En la actualidad, NAP cuenta ya con 14 locales, 13 alrededor de
España y uno en Frankfurt. De este modo, siguen trabajando en
transmitir en detalle los procesos de elaboración que caracterizan a
sus pizzas y por hacer llegar una pizza napolitana de calidad a
todos los públicos.
En NAP trabajan para internacionalizar la pizza napolitana y transmitir esta filosofía y un pedazo de la historia de Italia. Un sueño que comenzó en Barcelona hace 12 años y que se ha expandido a Madrid,
San Sebastián, Bilbao, Palma de Mallorca, Formentera y Frankfurt, te dejo algunas fotos de sus pizzas y te las recomiendo un montón.
TODAS BUE-NÍ-SI.MAS. Si todavía no las conoces te recomiendo buscar el local que tengas más cerca.
Un abrazo y nos leemos pronto.
Jc
