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Juan Carlos Valladolid

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MIS 10 MOMENTOS TOP DEL 2015

hello , hello , hello! Hoy que ya estamos a punto de cerrar un año más quiero hacer un pequeño recuento de mis 10 mejores momentos del año 2015. Les voy a resumir lo más importante en diez puntos y ahí les van:

1.-Los primeros días de este año estuve en el Perú y ahí hice el camino inca ¿se acuerdan? es una de las mejores experiencias de mi vida y me encantó poder superar ese reto.

JUAN CARLOS VALLADOLID

2.-En Enero arrancamos con mucha chamba y fui a Chiapas a hacer el Opening de un restaurante que se llama Otilia y es el mejor de Tuxtla. Ya viene el aniversario y seguramente en unas semanas leerán otro post de este hot spot chiapaneco.

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3.-En Marzo me fui a NY con Fernanda también por trabajo y la pasamos padrísimo , siempre que estaba en esa ciudad era de vacaciones pero ir a citas y reuniones en la gran manzana fue lo máximo.

JUAN CARLOS VALLADOLID Y FERNANDA GÓMEZ

4.-Luego en Abril fui con mis personas favoritas a Colombia (Jos , Humberto y Rol) fue un viaje que me hizo darme cuenta que tengo una capacidad muy grande para amar y lo mejor es saber que mis mejores amigos siempre van a estar conmigo , que puedes encontrar otra familia en gente que conoces por casualidad y que si quieres que se quede en tu vida tienes que construir todos los días una relación en la que todos la pasen bien y demuestres respeto y apoyo.

JOSÉ SCHNAIDER , ROLANDO PRIMERO , HUMBERTO ROSETE Y JUAN CARLOS VALLADOLID

5.- Este año ganamos el primer premio para “LATITUDE BLOG” en la categoría mejor blog de marca en los “PRIVALIA BLOG FASHION AWARDS” y de verdad que el saber que la gente valora lo que escribo y comparto con uds me hizo llorar de emoción. ha ha. ¿muy sentimental?

FERNANDA GÓMEZ , RENATO LÓPEZ Y JUAN CARLOS VALLADOLID

6.-En Junio pasaron muchas cosas en mi vida y una de las más padres fue ir a Costa Rica , era un país que no llamaba mucho mi atención pero me sorprendió muchísimo y si les gusta el ecoturismo se los recomiendo 100 %.

COSTA RICA PURA VIDA

7.- El 25 de Junio fue mi cumpleaños 30 y aunque tenía mucho miedo y tuve mi crisis existencial les puedo decir que estoy viviendo momentos muy cool y si les pasa lo mismo solamente les aconsejo que busquen apoyo en su familia.

WE ARE FAMILY

8.-Para celebrar en grande volví a NY con mis mejores amigos (Humberto y Rolando) los tres cumplimos 30 años este 2015 y también cumplimos 10 años de ser hermanos . UNO DE LOS MEJORES VIAJES DE MI VIDA. Ya dijimos que vamos a repetir cada año. Lol.

JUAN CARLOS VALLADOLID , ROLANDO PRIMERO Y HUMBERTO ROSETE

9.-Para los que no saben aparte de ser blogger soy PR y amo hacer las dos cosas al mismo tiempo, a mediados de este año abrimos la agencia THE CREW y soy el más feliz , la independencia de tener tu propio changarro es muy difícil pero siempre te llenas de satisfacciones.

THE CREW MÉXICO

10.- Por último les cuento que siento que este año le puse más atención al blog y el abrir este espacio con mi hermana Lu que apenas se hizo parte del equipo fue muy especial , espero que les guste la idea tanto como a mi , el próximo año les tendremos Fer , Lu y yo muchas sorpresas más. GET READY Y FELIZ 2016.  LET´S CELEBRATE!

EQUIPO LATITUDE BLOG

Atte: @Jc_Valladolid

 

Destacado Lifestyle Travel

HOTEL DEMETRIA

El hotel Demetria se localiza a 40 minutos del aeropuerto internacional de Guadalajara , esta ubicado en la colonia Lafayette y solamente a 15 minutos del centro histórico de la ciudad. Todos los restaurantes “trendy” y los bares de moda los tienes a unos pasos y no necesitas el coche para moverte en esa zona.Entrar al Demetria es una experiencia ,ya saben que soy fan del arte y ahí lo puedes encontrar en todos lados, en realidad todo el espacio es una galería.

HOTEL DEMETRIA HOTEL DEMETRIA

Tienen 39 habitaciones decoradas de una forma única y especial , casi todas tienen un jacuzzi en el que puedes estar horas tomando una copa de vino o leyendo alguna revista ,en la mayoría puedes ver también fotografías en blanco y negro del tapatío Efraín Alvarado. Definitivamente mi spot favorito fue la alberca con el sky bar, justo ahí tendrás la mejor vista de todo Guadalajara y con una mimosa en mano seguro puedes pasar un muy buen rato.

HOTEL DEMETRIA DSC03674

Checa su website y si vas de viaje a Gdl te recomiendo hospedarte ahí. ¿No son lo máximo las fotos?  Cheers!                                atte: @Jc_Valladolid

www.hoteldemetria.com

HOTEL DEMETRIA DSC03677

JUAN CARLOS VALLADOLID

JUAN CARLOS VALLADOLID

Destacado Food & Drink Travel

HUESO GUADALAJARA

¿Se acuerdan de mi reciente viaje a Guadalajara? pues ahí descubrí uno de mis nuevos restaurantes favoritos en México y se llama  “Hueso” Taller de Alfonso Cadena , la dirección es Efraín González Luna No. 2061 Colonia Lafayette Guadalajara, Jalisco.  Tel: +52 (33) 3615 3591 les recomiendo que manden un mail a: reservas@huesorestaurant.com o que hablen antes de ir ya que es muy dificil encontrar mesa.

 HUESO HUESO

Me habían contado mucho de este lugar  y es que todo el mundo muere por ir, el concepto fue creado por los hermanos Nacho y Poncho Cadena, junto a Juan y Javier Monteón, un gran equipo que desde hace varios años llevan instaurando su atrevida propuesta. ¿se acuerdan de mi post de La Leche en Vallarta? pues son los mismos literalmente. Todo el espacio es color hueso, dando una sensación de relax, las paredes están decoradas con piezas de restos de animales y objetos del mismo tono. La zona es muy céntrica y puedes ir caminando del Hotel Demetria que también les voy a escribir una nota completa para que vayan a conocerlo.

 HUESO  HUESO

EL HUESO  HUESO

En la entrada vas a encontrar una  mesa de madera gigante que hace que aunque vayas con tus amigos puedas conocer más gente y convivir con otro tipo de personas. En la parte de arriba se encuentran dos salones privados muy cool ideales para eventos especiales.No podía irme sin probar la bebida de la casa, hecha a base de Tequila Altos, definitivamente tienes que pedirla.

HUESO

En la cena compartimos varias entradas y no puedo decirte mi favorita , todo está delicioso.Eso si , ve despacio ya que sirven muy bien en cada plato . Te dejo las pics y si andas en la perla tapatía no dejes de darte una vuelta.

atte: @Jc_Valladolid

Destacado Food & Drink Lifestyle

OPENING PAN DI BACCO EN POLANQUITO

El sabor del sur de Italia y lo mejor de la gastronomía napolitana finalmente llega a México. PAN DI BACCO, un restaurante que fusiona la tradición de la cocina italiana con las mejores recetas familiares celebra con éxito la inauguración compartiendo sus originales platillos con una cena intima en una de las zonas más exclusivas de la Ciudad de México.

Pedro Martín y Pedro León stinco di angelo 1er piso 2

Giammarco Vela  Chef Paolo Della Coste

Algunos de los invitados más importantes fueron Pablo Gutierrez , Alicia Moreno,  Pedro León, Juan de la Concha, el chef Paolo Della Coste  y Giammarco Vela.Todos los asistentes probamos su famosa pasta casera, mozarella fresca también hecha en casa, los mejores postres  y cocktails preparados por Campari y Sn Pellegrino.

Tortellini petolla de mozzarella

Giammarco Vela y Pablo Gutiérrez 2

Les dejo las fotos , la dirección es Julio Verne #87 , muy cerca del parque , de verdad tienen que probar lo rico de este nuevo hot spot. atte:  @Jc_Valladolid

 

Destacado Fashion Lifestyle Party

#FIESTAMAXIM 2015

Maxim México celebró su primer aniversario. Fue un evento completo de principio a fin, vimos desfilar por la black carpet a importantes celebrities. Actores de talla internacional como James Maslow, a quien recordarás por su participación en Dancing with the Stars ;Ruth Connell, que salía en  Supernatural ; el maestro del stand-up comedy Ahmed Ahmed; y Lane Garrison, quien fue David “Tweener” Apolskis en Prison Break ¿se acuerdan? yo amaba ver esa serie.

OLIVIA PERALTA  FIESTA MAXIM  FIESTA MAXIM

También estuvieron celebridades de portada de la revista como la supermodelo Alejandra Guilmant y la actriz peruana Stephanie Cayo. Por otra parte, se hicieron presentes los actores del cast de Club de Cuervos Antonio de la Vega, Joaquín Ferreira y Alosian Vivancos. Algunas de las marcas que se sumaron a este festejo para consentir a los invitados  fueron: Bacardí, XXLager, Wall´s BarberShop, Relojes Oris, Cabify, L´atelier du chocolat, Polaris Slingshot. Les dejo las pics.

ENJOY!

Atte @Jc_Valladolid

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Destacado Food & Drink Lifestyle

SEGUNDO ANIVERSARIO DE LIVORNO

Livorno, que toma su nombre de uno de los puertos más conocidos de la Toscana, trae consigo la esencia bohemia, cultural y gastronómica de Italia a un espacio de muy buen ambiente y con el mejor servicio. Es un restaurante que fusiona la tradición de la cocina italiana con un toque contemporáneo y recientemente estuvo celebrando dos años de éxito  compartiendo sus originales recetas con los comensales de una de las zonas más exclusivas de la Ciudad de México.

Xuxu y Alejandro Mariscal Raúl Sayrols y Carol Hanono

Algunos de los invitados más importantes fueron Pablo Gutierrez , Xuxu , Carol Hanono , Jorge Ríos , Juanchi Torre y Álvaro Campos.

Humberto Rosete Karyztof Kowal y Luis Trujillo

Todos los asistentes probamos pizzas , pasta, risotto y cocktails preparados por Cuervo & Sn Pellegrino.

Pablo Gutiérrez y Laurie Rionda Victoria Marín Paola Reyner Ana Isabel Irazabal y Juan Carlos Valladolid

Erick Pérez y Valentina Ugarte

Te dejo las fotos y si eres fan de este tipo de comida no dejes de darte una vuelta , la dirección es Campos Elíseos No.295 esq. Julio Verne.

atte: @Jc_Valladolid

 

 

 

 

 

 

 

Livorno

Campos Elíseos No.295 esq. Julio Verne

Horarios: Lunes a Domingo de 1 pm a 2 am.

Destacado Fashion Food & Drink Lifestyle Travel

FIN DE SEMANA EN LA RIVIERA MAYA

Definitivamente uno de mis lugares favoritos es la playa, si vieron mi Instagram @Jc_Valladolid seguramente se dieron cuenta que me fui a la Riviera Maya y esta vez conocí uno de los spots más cool del momento, el “HARD ROCK HOTEL”. –AN ALL- INCLUSIVE EXPERIENCE-.

Aerial of Hacienda Pool

Hacienda Check In Area

Heaven Bali Beds

Literal el plan es ir y no salir de ahí nunca, tienes absolutamente todo lo que necesitas, los restaurantes más ricos como PIZZETO , FRIDA , IPANEMA , ZEN , TORO , CIAO  y LOS GALLOS.Cualquier tipo de comida que se te antoje la vas a poder encontrar , si cenas mucho y en la mañana quieres ir al gym para no sentirte tan pecador puedes hacerlo también y está padrísimo. Toda la decoración me encantó y para los fans de Britney Spears tendrán una foto gigante de ella en la pared por si aparte de todo necesitan motivarse. ha ha.

GYM HARD ROCK HOTEL

Si vas en plan tranquilo recomiendo quedarte en Hacienda que es la parte familiar y si vas de mood “rockero” tienes Heaven que es solo para adultos. Las habitaciones y las suites son lo máximo. Si quieres planear tu boda o un viaje con un grupo especial te recomiendo entrar directamente a la página para poder reservar alguna promoción.

HARD ROCK RIVIERA MAYA

HARD ROCK HOTEL

HARD ROCK HOTEL

Como tip para tus vacaciones familiares de fin de año te cuento que vas a poder encontrar en esta temporada el “Little Big Club” un show dirigido a niños  con diferentes personajes como Bob el Constructor & Angelina Ballerina. Te dejo las fotos y espero regresar pronto para poder recomendarte más actividades del hotel.Aunque no tuve tiempo de ir a los bares,al antro ni a todos los restaurantes, seguramente el próximo año tendrán más detalles. GET READY! 

Atte: @Jc_Valladolid

 

 

 

 

 

Beauty and more Lifestyle

BLACK IS THE NEW WHITE

¡Hola! ¿Cómo están? Normalmente todo lo que tenemos es un reflejo de nuestra personalidad; la ropa que usamos y los accesorios que elegimos. ¿A poco no cuando eran chicos no escogían su cepillo de dientes en base a su color favorito o uno que los diferenciara de todos los demás?

COLGATE BLACK

Hace unos días conocí el nuevo Colgate 360 Black y lo primero que pensé cuando lo vi fue  “Por fin un cepillo que refleja quién soy yo ” ¿Por qué pasó eso por mi cabeza?  porque tiene un diseño atrevido, elegante y algo cool al ser totalmente negro con algunos toques de colores neón. Muchas personas lo podrían ver como una incongruencia al buscar los dientes más blancos con un instrumento de este color, pero yo lo veo como un riesgo divertido que le da originalidad a la marca y a los que lo usamos.

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Casi siempre cuando nos preguntan cómo nos definimos usamos palabras tipo divertido, original, creativo, alegre, sutil, discreto, atrevido, elegante, etc. Y relamente creo que todos estos adjetivos representan lo que es este nuevo Colgate 360 Black.

 

¿Se identifican con él?Nos leemos pronto,

Atte @Jc_Valladolid

COLGATE BLACK

 

 

 

 

Food & Drink Lifestyle Party Travel

FOOD& TRAVEL READER AWARDS 2015

En una constante búsqueda de lo más sobresaliente en la industria de viajes y gastronomía llegó la segunda edición de los Food and Travel Reader Awards, una entrega de premios en la que los lectores tuvieran la primera y la última palabra al proponer  a aquellos restaurantes, chefs, hoteles, destinos y experiencias culinarias y de viajes que se han convertido en sus favoritos.La cena estuvo buenísima y fue en el hotel Hyatt de la ciudad de México.El evento lo condujo la guapa Sandra Echeverría.

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Escuchar la voz de los verdaderos viajeros y gourmands y darle un reconocimiento a sus predilectos es la misión de esta premiación.Los 21 ganadores fueron:

Mejor Chef – Benito Molina

Mejor Chef Revelación – Eduardo Morali

Mejor Restaurante en la Ciudad de México y Área Metropolitana – Pujol

Mejor Restaurante del Interior de la República – Casa Oaxaca

Mejor Restaurante Nuevo de México – Nudo Negro

Mejor Restaurante Consolidado de México – El Cardenal

Mejor Espacio Gourmet de México – Mercado de San Juan

Categoría Especial: Food Truck de México – Barra Vieja

Mejor Destino de México – Riviera Maya

Mejor Destino Gourmet de México – Mérida, Yucatán

Mejor Destino Internacional – París

Mejor Destino Gourmet Internacional – Italia

Mejor Aerolínea Nacional – Interjet

Mejor Aerolínea Internacional – Air France

Mejor Hotel en la Ciudad de México – The St. Regis Mexico City

Mejor Hotel Urbano en el Interior de la República – Rosas & Xocolate

Mejor Hotel de Playa en México – Grand Velas Riviera Maya

Mejor Hotel en Pueblo Mágico o Ciudad Colonial – Rosewood San Miguel de Allende

Mejor Hotel Ecológico en México – Hotel Xixim

Mejor Naviera – Royal Caribbean International

Categoría Especial: Agencia de Viajes de México – Viajes Palacio

Chequen las pics y nos leemos pronto.

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Carol Hanono & Raul Sayrols

Atte: @Jc_Valladolid

Destacado Fashion Lifestyle

CORONA CAPITAL 2015

Hace algunos días fue el esperado festival de música  Corona Capital y aunque  según yo  no conocía a nadie de las 50 bandas más que a Calvin Harris fui con mis mejores amigos Rol, Humberto y Fer “The Crew”. Literal sobreviví sábado y domingo , el primer día lo hice muy bien y todos buscamos un outfit muy en onda con sombrero y toda la cosa. ha ha. ¿Creen que nos salió bien?

CORONA CAPITAL 2015

Nuestro stylist fue Rolando y nos tomaron fotos de “StreetStyle”, la verdad nos sentimos “rockstars” y si le echamos muuuuuchas ganas eh! el domingo ya estábamos cansadísimos  y mi mejor opción fue usar new balance por que tienes que caminar todo el tiempo de un escenario a otro sin parar. Lo bueno de todo esto es que encontramos el VIP de Corona en el que podíamos sentarnos para descansar un poco, comer hamburguesas y tomar cerveza.Siempre es bueno encontrar un lugar así entre más de 50 mil asistentes ¿no creen? lol

CORONA CAPITAL 2015

El line up estuvo muy padre y me di cuenta que si ubicaba algunos otros invitados como Kiesza que estuvo increíble , luego vino la parte triste y en “Beirut” perdí o me robaron el celular.Me ardí muchísimo pero al final decidí seguir pasándola bien y disfrutar el concierto. ¿Que tal nuestro intento de banda hipster?

Les dejo las fotos. Cheers! 

atte: @Jc_Valladolid

CORONA CAPITAL 2015 CORONA CAPITAL 2015

PD Como tip les recomiendo siempre ir en UBER.La mejor opción.